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7 Snacks auf pflanzlicher Basis, von denen wir wetten, dass du sie noch nie probiert hast (+ du kannst sie alle zu Hause machen!)

Träumen Sie sich jemals seltsame, verrückte, wunderbare Geschmackskombinationen aus und fragen sich, wie sie aussehen würden? Vielleicht so weit gehen, sie zusammenzufügen? Und hin und wieder entdecken Sie, dass Sie...



Träumen Sie sich jemals seltsame, verrückte, wunderbare Geschmackskombinationen aus und fragen sich, wie sie aussehen würden? Vielleicht so weit gehen, sie zusammenzufügen? Und hin und wieder entdecken Sie, dass Sie tatsächlich eine gute Sache gemacht haben?

Wir auch... Lesen Sie weiter für unsere liebsten (ziemlich seltsamen) schnellen, einfachen, billigen veganen Nischen-Snacks. Und teilen Sie uns Ihre mit, wenn Sie irgendwelche Meisterwerke haben, die es wert sind, geteilt zu werden, wir würden es gerne wissen. Machen Sie sich bereit, Ihre Geschmacksknospen für einige neue Geschmackskombinationen zu öffnen, von denen wir wetten, dass Sie sie noch nie probiert haben...

1) Nooch-Toast


Warte, warte, warte eine Sekunde – klopfe nicht an, bevor du es nicht probiert hast. Wenn Sie kein Kokosöl mögen, lesen Sie weiter, aber andere Leute, vertrauen Sie mir, ich weiß, es klingt völlig verrückt, aber Sie müssen mir dabei folgen; lebe ein bisschen. Okay, jetzt, wo Sie sich hinsetzen - streichen Sie etwas Kokosöl auf Toast, seien Sie nicht schüchtern mit dieser Bösartigkeit. Als nächstes streuen Sie eine dicke Schicht Nooch (Nährhefe für die Anfänger da draußen) auf und streuen ein wenig Salz darüber. Wenn es Ihnen gefällt und Sie aufsteigen möchten, fügen Sie eine letzte Schicht Kokosöl darüber.

Ja ja, klingt verrückt. Widerlich. Schlag. Hören Sie einfach zu, probieren Sie es aus, Sie werden überrascht sein. Für mich war dies eine selbstgemachte Erfindung, die mich umgehauen hat, weil sie meiner Meinung nach wie eine köstliche, salzige, käsige, knusprige Marmite-Umarmung schmeckt.

2) Speck aus Reispapier


Foto & Rezept über Ja, es ist vegan!

Whoa, whoa whoa! Sie haben schon von Tempeh-Speck, Kokosnuss-Speck, Seitan, Auberginen (/aubergine), Heck, sogar Pilzspeck gehört. Aber du bist so weit gekommen und bist diesem überwältigenden Kind der Liebe nicht begegnet? Wild! Schauen Sie, wir haben all die anderen Sachen ausprobiert und sicher, es ist nett, aber nichts kommt der perfekten Balance von knusprig, süß, zäh, salzig und rauchig nahe, die mit dieser Methode erreicht wird. Vertrauen Sie mir, ich habe das einem Nicht-Veganer vorgesetzt, der umgehauen war.

3) Kandierte oder geröstete Süßkartoffel mit Erdnussbutter, Ahornsirup und Marmelade (PBJ-Süßkartoffel)


Foto über Healthier Steps & Rezeptvorschlag hier

Für all unsere Naschkatzen da draußen könnte dies ein Zweiteiler sein Reise, wenn Sie es wollen. Kandierte oder geröstete Süßkartoffel mit PBJ (Erdnussbutter + Gelee). Top mit Zimt oder was auch immer Sie fühlen!

4) Spaghetti & Hummus


Foto via Feel Good Foodie und Rezeptvorschlag hier

Pasta Pasta! Belissimo. Für die einfachsten Paletten, die Zeitarmen und die Geradlinigen faul. Dies ist ein vielseitiger, einfach zuzubereitender Snack ODER Mahlzeit – einfach Wasser hinzufügen und nach Belieben würzen!

5) Suman


Foto über Kawaling Pinoy, Rezept hier

Für meine Kokosnussliebhaber. Suman – ein philippinisches Streetfood Delikatesse und Art von Reiskuchen aus klebrigem, süßem Reis, der in Kokosmilch oder Kokoscreme gekocht und dann vor dem Dämpfen in Bananen- oder Palmblätter gewickelt wird. Getoppt mit Kokoszucker, veganer Kokoskaramellsauce und Kokosraspeln, optional serviert mit Mango; Dieser einfache, aber sättigende Snack wird Ihren Nachmittagshunger und Ihr Verlangen nach Süßem heilen.

6) Blumenkohl-Pops

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Wie golden sind diese Blumenkohl-Pops? 😍⁣⁣⁣⁠ Schau dir unten das 4-Zutaten-Rezept von @thefoodietakeflight an~ ⁣⁠ Zutaten:⁣⁣⁣⁠ ⁣⁠ • 650 g Blumenkohlröschen (von 2 mittelgroßen Köpfen)⁣⁣⁣⁠ • 3 Knoblauchzehen, gehackt⁣⁣⁣⁠ • 1 TL Salz oder nach Geschmack⁣⁣⁣⁠ • ½ Tasse alles Spezialmehl⁣⁣⁣⁠ • Gehacktes Basilikum und Tomatenketchup oder Ihre Lieblings-Dip-Sauce zum Servieren⁣⁣⁣⁠ • Rapsöl oder ein anderes neutrales Öl zum Braten⁣⁣⁣⁠ ⁣⁣⁣⁠ Anleitung:⁣⁣⁣⁠ ⁣ ⁠ 1 Die Blumenkohlröschen dämpfen oder kochen, bis sie gar sind. Verarbeiten, bis es eine sehr feine Konsistenz annimmt, fast wie Kartoffelpüree. Mischung in eine Schüssel umfüllen. ⁣⁣⁠ 2. Fügen Sie den gehackten Knoblauch, das Salz und das Mehl hinzu. Gut mischen.⁣⁣⁣⁠ 3. Schöpfen Sie etwa ½ EL der Mischung. Kleine Bällchen formen.⁣⁣⁣⁠ 4. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Sobald es heiß ist, fügen Sie die Kugeln hinzu. Sie müssen sie je nach Größe Ihrer Pfanne in 2-3 Chargen kochen. ⁣⁣⁣⁠ 5. Backen, bis die Kugeln goldbraun und von allen Seiten knusprig sind. ⁣⁣⁣⁠ 6. Die Kugeln aus der Pfanne nehmen und dann in ein Sieb geben, um überschüssiges Öl abzulassen. Schalten Sie die Hitze aus, sobald alle Kugeln gekocht sind. ⁣⁣⁣⁠ 7. Nach Belieben mit etwas gehacktem Basilikum garnieren. Tauchen Sie in Ihre Lieblings-Dip-Sauce – ich habe Ketchup für meine verwendet. Viel Spaß!⁣⁣⁣⁠ .⁣⁣⁣⁠ .⁣⁣⁣⁠ .⁣⁣⁣⁠ #cheaplazyvegan #cheaplazygang #veganism #vegansofig #vegansofinstagram #veganfood #veganrecipes #whatveganseat #bestofvegan #whatvegansmake #healthy #fitness #fitfam #fitspo # Feinschmecker #foodporn #veganfoodporn #eatclean #cleaneating #thefoodietakesflight

Ein von der Cheap Lazy VeGANG Community (@cheaplazygang) geteilter Beitrag am

Wort dazu – einfacher, als es sich anhört und aussieht, mit nur 4 Zutaten und wenig Arbeit. Probieren Sie diese aus und lassen Sie uns wissen, wie gut sie sind! Sie könnten sogar kreativ werden, indem Sie mit verschiedenen Gemüsen/Kartoffeln/oderrrr einer Mac & Cheez-Edition experimentieren. YUM 👅

7) Fladenbrotchips


Foto über Pinch von Yum

OK OK, vielleicht ist das hier nicht so eine Nische, vielleicht etwas davon Sie haben es probiert, vielleicht auch nicht.. Aber es ist so lecker und einfach, dass wir es hineinwerfen mussten. Fladenbrot mit Olivenöl, Salz, Pfeffer (viel Pfeffer). Verwenden Sie einfach Fladenbrot Ihrer Wahl, dünne Wraps, Fladenbrot usw., beträufeln Sie etwas Öl und das oben Genannte, backen Sie es im Ofen, bis es knusprig ist ... Das war's! Ihre eigenen Chips im Restaurantstil. Versprechen Sie, dass diese mit etwas Wein und veganem Käse als Vorspeise bei jeder Dinnerparty beeindrucken werden.

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