大阪は食通の街として有名です。彼らには有名な料理がたくさんありますが、主なものの 2 つはお好み焼きとたこ焼きです。日本の大阪はとてもクールな街で、良い文化、おいしいコーヒー、トレンディな af、東京よりものんびりしていて安いです。日本で住む場所を1つ選ぶとしたら、ここです！この素晴らしい街を楽しむのに 1 日半しかありませんでしたが、2 回目だったので、どこに行くかを計画するのに何分も無駄にしませんでした。これは、大阪で最高のビーガン フードへの私たち自身のガイドです (試してみる時間がありました!)...
以前に行ったことがあり、追加する独自の推奨事項がある場合は、ぜひ聞いてください!
#1 • ベースアイランドキッチン
〒550-0014 大阪市西区北堀江1丁目16-27
ビーガンフレンドリー
大阪で私のお気に入りのスポットの 1 つです。完璧な英語を話す非常にクールな女性シェフが運営するジャマイカと日本のスポットで、意識的な料理へのエネルギーと情熱がにじみ出ており、健康的で創造的なビーガン タパスを数多く提供しています。バーに座って、所有者が植物の魔法を準備しているのを見ることができる、言葉のあらゆる意味で壁にある小さな居心地の良い穴です。リーズナブルで便利な立地。強くお勧めします。
試したもの: 4 種類のタパス (人参豆腐ホットドッグ、カリフラワー サラダ、残りは忘れました!) に豆ご飯、サラダ、ソイ チャイを添えました。
火曜定休
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#2 • 自然BARパプリカ食堂
日本、〒550-0013 大阪府西区新町1丁目-9-9 alivio新町１F
完全ビーガン
この場所は到着時に満員で、驚いたことに、彼らはもう部屋がないと言いました.簡単に諦めるわけにはいかないので、特にこのスポットを体験するために旅行した後、私はよく読んだので、30分後に戻ってくることができるかどうか尋ねました。彼らは同意し、成功しました。私が戻ったときに部屋がありました!粘り強さは報われるよ、ファム。誇大広告は本当でした - このスポットは間違いなく大阪で際立っていました!完璧に揚げた大豆ミートを和風マヨネーズで和えました。焼きたてのチーズケーキで締めくくります - 木製の大皿に美しく盛り付けられ、10/10 が再び戻ってきます。
試したこと: 揚げた大豆ミートの盛り合わせとデザートのケーキ
毎日午前 11 時 30 分～午後 2 時 & 午後 5 時 30 分～午後 10 時
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#3 • セルフたこ焼きバーIDUCO
〒557-0002 大阪市西成区太子1丁目3-20
ビーガンフレンドリー
発見の絶対的な楽しみ！楽しいだけでなく手頃な価格の本格的なDIYたこ焼きバーで、地味な地元の人たちとおしゃべりしながら飲み物を飲むだけのクールなスポットです。座る場所ではなく、部屋もあまりないので、一人で、または数人の友人と一緒にロールアップするのに適した場所です.通常、この伝統的な大阪の珍味はタコで作られているため、生地に椎茸、昆布、こんにゃく、山芋などのエキサイティングな食材を使用したこのジョイントを見つけるだけでなく、それを作ることができた (または少なくとも試してみた)あなた自身に！！完全な開示、私はそのテクニックにゴミがありました。外国人が輝いていたので、優雅なバーテンダー/たこ焼きテンダーがその過程で私に手を貸してくれました。ウォール スポットの本当に冷えた穴で、良い雰囲気に満ちているこの場所は必見です。
試したもの: ビーガン焼きボール 16 個。
日曜日～木曜日の午後 5 時～午前 12 時。金曜日と土曜日の午後 5 時～午前 1 時。
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#4 • AJU
〒530-0016 大阪市北区中崎1丁目10-14
完全ビーガン
すべての大阪のヒット曲を試してミッション 2 を開始する準備ができたら、伝統的な日本のお好み焼き (通常は常に卵が入っています)、ビーガン マヨネーズなどを提供する飾り気のない家庭的なスポットを見つけることができました。おいしいソフトクリーム。このジョイントをすべて自分で実行している男性への小道具。彼は英語を話せませんでしたが、あなたが望むものを指差して発音するのは簡単でした。雰囲気はありませんが、植物ベースのスピンで大阪料理を試食するのに適した場所です.
やってみた: お好み焼きと醤油ソフトクリーム
月曜日、火曜日、水曜日は休館。
ウェブサイト
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