Produits de boulangerie sains : 8 de nos recettes de pâtisserie faciles, saines et délicieuses préférées
Allons cuisiner ! C'est maintenant le moment de passer à la cuisine dans l'espoir de créer vos pâtisseries préférées. Et avec le stress à son plus haut niveau, les plats réconfortants...
Allons cuisiner !
C'est maintenant le moment de passer à la cuisine dans l'espoir de créer vos pâtisseries préférées. Et avec le stress à son plus haut niveau, les plats réconfortants n'ont jamais été aussi beaux.
Heureusement pour vous, chez Plant Faced, nous avons rassemblé un guide complet des produits de boulangerie sains, qui sont tous faciles et délicieux... et nous avons un rec pour chaque papille !
Alors, continuez à lire pour découvrir huit pâtisseries saines dont vous avez besoin pour cuisiner MAINTENANT ! Nous espérons que vous trouverez ces délicieux desserts aussi délicieux que nous ;)
1. Biscuits végétaliens pour le petit-déjeuner de Rainbow Plant Life
Le petit-déjeuner est devenu le repas le plus important de la journée grâce à la recette de Rainbow Plant LifeCookies Vegan Breakfast ! Cette recette est si saine, en fait, que vous ne vous sentirez pas coupable d'avoir ces délicieux biscuits dès le matin.
Certains des ingrédients sains contenus dans cette recette savoureuse sans gluten, sans soja et sans huile incluent :
Avoine
Beurre d'amande
Graines
Nisha, la fondatrice de Rainbow Plant Life, facilite la personnalisation de ces cookies selon vos goûts. Par exemple, elle recommande d'omettre la noix de coco râpée et d'ajouter simplement plus d'avoine si vous n'êtes pas fan de noix de coco ! Le beurre d'amande n'est pas non plus un must - n'importe quel beurre végétalien fera l'affaire. Vous pouvez également mélanger et assortir n'importe quel type de graines et de fruits que vous souhaitez ajouter au cookie (nous aimons personnellement les canneberges).
Préparez vos propres biscuits végétaliens pour le petit-déjeuner en suivant l'intégralité de la recette de Rainbow Plant Life !
2. Brownies à la betterave (végétaliens + sans gluten) Par la recette de Rhian
Ces brownies à la betterave (végétalien + sans gluten) de Rhian's Recipes ont m'a transformé en un adepte de la betterave !
Il n'est pas surprenant que Rhian, l'incroyable chef derrière Rhian's Recipes, ait pu créer un brownie aussi délicieux avec des betteraves.Elle est également l'incroyable cerveau derrière ses brownies à l'avocat, ses brownies à la patate douce et ses brownies aux haricots noirs tant convoités. Il n'y a apparemment rien qu'elle ne puisse transformer en un délicieux dessert.
Ses brownies à la betterave (végétaliennes + sans gluten) n'ont certainement pas le goût du légume et sont plutôt sucrées avec des dattes dénoyautées. Les autres ingrédients incluent :
Beurre d'amande onctueux
Lait d'amande non sucré (ou autre alternative végétale au lait)
Amandes moulues
Poudre de cacao
Pépites de chocolat végétalien
Assurez-vous de consulter la recette complète pour préparer ces délicieux brownies sains à la maison !
Une publication partagée par Rhian Williams (@rhiansrecipes) le
3. Biscuits au pain aux bananes et aux pépites de chocolat par Emily Daniels
Alors que le monde se déchaîne actuellement pour le pain au levain, nous allons attendre de sauter dans ce train en marche de quarantaine car nous n'avons pas l'intention d'abandonner notre premier amour du pain : la banane pain.
Emily Daniels, la chef derrière Wholesome Donista, a préparé un incroyable Banana Bread Chocolate Chip Cookies recette qui a propulsé nos deux douceurs préférées à un tout autre niveau ! Et avec un slogan comme "prenez votre gâteau et soyez en bonne santé aussi", vous pouvez vous sentir libre de vous faire plaisir avec ces biscuits sains.Vous aurez besoin :
Farine sans céréales
Bicarbonate de soude
Poudre à lever
Sel
Purée de bananes
Crème sure sans produits laitiers
Huile de coco
Sucre de coco
Oeuf de lin
Extrait de vanille
Pépites de chocolat sans produits laitiers
Pour préparer vous-même ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat et au pain aux bananes, assurez-vous de consulter l'intégralité de la recette sur son Instagram !
Une publication partagée par Emily Daniels (@wholesomehedonista) le
4. Biscuits au brownie végétaliens fondantspar Minimalist Baker
Minimalist Baker propose de loin certaines des meilleures recettes pour les débutants. Toutes les recettes créées par Dana, le principal développeur de recettes, se répartissent en trois catégories principales :
10 ingrédients ou moins
1 bol
30 minutes ou moins pour se préparer
Donc, que vous soyez un chef chevronné qui pourrait affronter Gordon Ramsay lors d'une cuisine ou que vous achetiez votre premier fouet, Minimalist Baker est un excellent point de départ.
Bien, maintenant que nous avons fini de fangirler, plongeons directement dans l'un de leurs délicieux et sains produits de boulangerie : Fudgy Vegan Brownie Cookies ! Nous ne saurions trop répéter à quel point nous aimons ces savoureux combos de délicieux desserts, comme les biscuits et les brownies ! Pour cette recette, vous aurez besoin :
Farine d'amande
Chocolat noir végétalien
Noix
Poudre de cacao
Poudre à lever
Sel marin
Sucre de coco
Grandes dattes Medjool
Aquafaba (l'eau des pois chiches - elle agit de la même manière que les blancs d'œufs en cuisine)
5. Biscuits au beurre de cacahuète par The Edgy Veg
Nous adorons le beurre de cacahuète ! Ajoutez ceci dans un cookie et vous obtenez le parfait combo sucré. Pour les biscuits au beurre de cacahuète de The Edgy Veg, vous aurez besoin :
Après avoir mélangé le tout dans un bol, utilisez vos mains pour les façonner en petites boules et placez-les sur un plat graissé. Pressez-les entre vos mains, mettez une casserole et utilisez une fourchette pour appuyer sur le dessus des biscuits - faites cuire, puis mangez ! Ce sera votre recette de biscuits végétaliens facile à utiliser !
Prenez vos ingrédients et un mixeur et regardez l'intégralité du didacticiel vidéo sur sa chaîne YouTube ci-dessous !
6.Brownies au fudge riches et végétaliens par Rosslyn Marie
Le dernier brownie mais non le moindre de notre liste est Rosslyn Marie'sRich Vegan Fudge Brownies ! Préparez-vous à des délices qui fondent dans la bouche grâce à cette recette facile et saine qui ne nécessite que dix ingrédients effrayants, dont :
Sucre de coco
Beurre d'amande
Farine de pois chiche
Poudre de cacao
Lin moulu
Sirop d'érable
Vanille
Pépites de chocolat
Poudre à lever
Bicarbonate de soude
Sel
De toute façon, vous aurez probablement la plupart de ces ingrédients dans votre armoire, il devrait donc être assez facile de commencer. Mieux encore, cette recette est sans gluten, sans huile et sans sucre raffiné. !
7. Gâteau au citron avec huile d'olive et graines de coriandre par Wicked Healthy
La recette de Wicked Healthy pour leur Gâteau au citron avec huile d'olive et graines de coriandre est tout simplement à mourir ! Il y a certainement plus d'étapes et d'ingrédients dans cette recette, mais nous pensons certainement que cela en vaut la peine, car le résultat final est absolument appétissant ! Pour le gâteau, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Enveloppes de psyllium
Eau
Graines de coriandre
Citrons non traités
Sucre semoule
Farine blanche nature
Poudre à lever
Sel
Huile d'olive extra vierge
Lait de soja
Jus de citron
Extrait de vanille
Assurez-vous de consulter l'intégralité de la recette, y compris la préparation du délicieux sirop et de la « crème au beurre », sur leur site Web !
Une publication partagée par Wicked Healthy (@wickedhealthy) le
8.Gâteau au chocolat et au café avec glaçage végétalien à la crème au beurre par Esra Tok
Le dernier mais non le moindre sur notre délicieuse liste de produits de boulangerie sains est le Gâteau au chocolat et au café avec glaçage végétalien au beurre ! La photo présentant le délicieux gâteau était la photo la plus appréciée d'Esra Tok en 2019, et il est facile de comprendre pourquoi le gâteau au café au chocolat végétalien est particulièrement difficile à trouver, nous sommes donc reconnaissants que des chefs talentueux et sans cruauté comme elle prennent le temps de partager leurs incroyables créations avec nous ! Assurez-vous de consulter sa publication Instagram pour toute la recette.
Une publication partagée par Esra Tok (@esra.tok.vegan) le
Vous bavez probablement à la fin de cet article... et nous ne vous en voulons pas. Ces recettes valent certainement la peine d'être essayées dans votre propre cuisine - non seulement parce qu'elles sont sans cruauté, mais aussi saines ET faciles !